切干大根

昨日のいい日は何処へ~~?と・・・
今日は朝から薄雲の多い日でしたが  昨日 一昨日といい日でしたので
切干大根は良い色合いで干上がっています♪


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一昨日蒸して干したのに~  もう、こんなに干上がっています。
保存食材ですね  油揚げやニンジンなどと炒めるといいお総菜に成りますね~♪

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ここ4,5日の暖かさで 固かったナガサキ椿もほんのり ほころんで来ました。
後 4,5日もすれば咲くでしょうね~(^O^)/
待たれる春も 直ぐ其処へ  春隣の日々ですね♪
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by aki-419 | 2011-02-23 22:01 | 日記

時どき更新しますネ~♪


by aki-419